Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatense. El caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos

Durán, Claudia (2000). Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatense. El caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos. (Tesis de Maestría), Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Universidad Nacional de Mar del Plata.

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Tipo de Documento: Tesis (Maestría)
Autores: Durán, Claudia
Director de Tesis: Bertolotti, María Isabel
Páginas: 93
Institución: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Palabras Clave: Tecnologías de Gestión, Calidad, ISO 9000, Industria Pesquera, Mar del Plata, Gestión de Pesquerías, Administración de Empresas, Administración de Personal, Planificación Estratégica, Recursos Humanos
Filiación: Facultad de Cs. Económicas y Sociales > Carreras de Posgrado > Maestría en Ciencias Sociales
Notas: Maestría en Ciencias Sociales
Ultima Modificación: 21 Nov 2011 16:00
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URI: http://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/547
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