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Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal

Lupín, Beatriz; Lacaze, María Victoria ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8514-5182 y Rodríguez, Elsa Mirta M. (2008). Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal. Ponencia presentada en VII Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía, Mar del Plata [ARG], 13 noviembre 2008.

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Tipo de Documento: Documento de Conferencia (Lecture)
Autores:
Conferencia: VII Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía
Inst. Patrocinadora: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Fechas:
  • Publicado: 2008
Palabras Clave: Consumo de Alimentos, Comportamiento del Consumidor, Percepción del Consumidor, Productos Lácteos, Atributos de Calidad, Riesgo, Regresión Logística
Filiación: Facultad de Cs. Económicas y Sociales > Centro de Inv. Económicas y Sociales > Grupo Economía Agraria
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URI: http://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/758
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