Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam y Errazti, Elizabeth. (1993). Análisis cuantitativo y socio-demográfico del comportamiento de la demanda de carne vacuna y sustitutos en Mar del Plata. Comunicación presentada en XXIV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Huerta Grande [ARG], 6-8 octubre 1993.
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| Tipo de documento: | Documento de Conferencia (Paper) |
|---|---|
| Autores: | |
| Conferencia: | XXIV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria |
| Inst. patrocinadora: | Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA) |
| Revisado por pares: | Sí |
| Estado: | Publicado |
| Fechas: |
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| Palabras Clave: | Consumo de Alimentos, Carne |
| Alcance Geográfico: | Mar del Plata |
| Filiación: | Facultad de Cs. Económicas y Sociales > Centro de Inv. Económicas y Sociales > Grupo Economía Agraria |
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| URI: | http://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/865 |
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