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Artículo

Berges, Miriam; Casellas, Karina y Pace Guerrero, Ignacio (2009). Confianza en las certificaciones y disposición a pagar por la calidad de los alimentos. FACES, 15(32-33), 49-66. ISSN 0328-4050

Lema, Daniel y Casellas, Karina (2009). Retornos a la educación en zonas rurales. Revista Argentina de Economía Agraria, 11(2), 75-94. ISSN 0327-3318

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Di Paola, Rosángela; Lupín, Beatriz; Garrido, Laura y Gentile, Natacha (2002). Consumer behaviour and supermarkets in Argentina. Development Policy Review, 20(4), 429-439. ISSN 0950-6764. https://doi.org/10.1111/1467-7679.00181

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2001). Diferencias regionales en el consumo de alimentos en los hogares argentinos. Revista Argentina de Economía Agraria, 4(1), 3-12. ISSN 0327-3318

Parte de Libro

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Vigouroux, Augusto y Sabbioni, Angel Marcelo (2006). El mercado internacional de productos orgánicos y las posibilidades de Argentina. In Rodríguez, Elsa Mirta M., (Ed.), El mercado de alimentos orgánicos. Producción y consumo de los principales productos argentinos (pp. 1-20). Mar del Plata: EUDEM. ISBN 987-544-195-3

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2006). Estimación de un sistema de demanda de alimentos: un análisis aplicado a hogares pobres y no pobres. In Gaiger Silveira, Fernando; Mendes Servo, Luciana; Menezes, Tatiane y Piola, Sérgio Francisco, (Eds.), Gasto e consumo das famílias brasileiras contemporâneas (pp. 529-551). Brasília: IPEA. ISBN 978-85-86170-85-0

Calá, Carla Daniela; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2006). Las políticas públicas aplicadas al sector. In Rodríguez, Elsa Mirta M., (Ed.), El mercado de alimentos orgánicos. Producción y consumo de los principales productos argentinos (pp. 99-115). Mar del Plata: EUDEM. ISBN 987-544-195-3

Casellas, Karina; Berges, Miriam y Calá, Carla Daniela (2006). Las vinculaciones entre productores orgánicos. Evidencia empírica y análisis de sus determinantes. In Rodríguez, Elsa Mirta M., (Ed.), El mercado de alimentos orgánicos. Producción y consumo de los principales productos argentinos (pp. 35-44). Mar del Plata: EUDEM. ISBN 987-544-195-3

Monografía

Lema, Daniel; Brescia, Víctor; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2007). Food demand elasticities in Argentina, Paraguay and Bolivia. Econometric estimation from household surveys. (Project Report 2007). Buenos Aires: EC Project EUMercoPol (Inédito)

Documento de Conferencia

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Liseras, Natacha y Pace Guerrero, Ignacio (2016). Riesgos percibidos en el consumo de carne vacuna y disposición a pagar por carnicerías más saludables. Comunicación presentada en XLVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Mar del Plata [ARG], 20-21 octubre 2016.

Berges, Miriam; Errea, Damián y Casellas, Karina (2015). Preferencias por lugar de compra de carne vacuna y atributos de inocuidad. Póster presentado en XLVI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Tandil [ARG], 4-6 noviembre 2015.

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Rodríguez, Ricardo y Errea, Damián (2015). Willingness to pay for quality attributes of fresh beef. Implications on the retail marketing. Comunicación presentada en 29 International Conference of Agricultural Economists, Milan [ITA], August 8-14, 2015.

Pace Guerrero, Ignacio; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2015). An analysis of meat demand in Argentina using household survey data. Comunicación presentada en 29 International Conference of Agricultural Economists, Milan [ITA], August 8-14, 2015.

Pace Guerrero, Ignacio; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2014). Estimaciones de elasticidades de demanda para carnes y pescado en Argentina. Comunicación presentada en XLIX Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Posadas [ARG], 12-14 noviembre 2014. ISBN 978-987-28590-2-2.

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Echeverría, Lucía y Errea, Damián (2013). Sistemas de demanda y escalas demográficas. Comunicación presentada en I Jornadas de Difusión de la Investigación en Ciencias Económicas y Sociales, Mar del Plata [ARG], abril 2013.

Casellas, Karina; Lema, Daniel; Brescia, Víctor y Berges, Miriam (2012). Disposición a pagar por una nueva tecnología genética: el caso del arroz resistente a herbicidas. Comunicación presentada en XLVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Trelew [ARG], 14-16 noviembre 2012. ISBN 978-987-28590-0-8.

Pace Guerrero, Ignacio; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2012). Cambios en el comportamiento de consumo de alimentos de los hogares en el período 1996/7 - 2004/5. Comunicación presentada en XLIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Corrientes [ARG], 9-11 octubre 2012.

Casellas, Karina; Lema, Daniel; Brescia, Víctor y Berges, Miriam (2012). Disposición a pagar y adopción de innovaciones genéticas: el caso del arroz resistente a herbicidas. Comunicación presentada en XLIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Corrientes [ARG], 9-11 octubre 2012.

Berges, Miriam; Pace Guerrero, Ignacio y Casellas, Karina (2010). La oferta y la demanda de atributos de calidad. Un análisis económico para el mercado de leche fluida. Comunicación presentada en XLI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Potrero de los Funes [ARG], 6-8 octubre 2010.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2009). Consumers' willingness to pay for milk quality attributes. Comunicación presentada en 27 Conference of the International Association of Agricultural Economists, Beijing [CHN], August 16-22, 2009.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2008). Disposición a pagar por atributos de calidad. Un estudio aplicado al agregado de nutrientes en la leche fluida. Comunicación presentada en XLIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Córdoba [ARG], 19-21 noviembre 2008. ISBN 978-987-99570-6-6.

Casellas, Karina; Berges, Miriam y Belacin, Gisele (2008). Disposición a pagar y seguridad alimentaria. Un estudio aplicado al agregado de nutrientes en la leche fluida. Comunicación presentada en IV Congreso Internacional de la Red SIAL, Mar del Plata [ARG], 27-31 octubre 2008.

Lema, Daniel; Brescia, Víctor; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2007). Econometric estimation of food demand elasticities from household surveys in Argentina, Bolivia and Paraguay. Comunicación presentada en XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Mendoza [ARG], 17-19 octubre 2007.

Lema, Daniel; Brescia, Víctor; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2007). Econometric estimation of food demand elasticities from household surveys in Argentina, Bolivia and Paraguay. Comunicación presentada en XLII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Bahía Blanca [ARG], 14-16 noviembre 2007. ISBN 978-987-99570-5-9.

Berges, Miriam; Casellas, Karina y Fernández, Santiago Javier (2007). Sistemas de demanda de alimentos. Comparación y discusión de metodologías utilizando LES y LINQUAD en encuestas de hogares. Comunicación presentada en XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Mendoza [ARG], 17-19 octubre 2007.

Calá, Carla Daniela; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2006). Las vinculaciones entre productores orgánicos. Evidencia empírica y análisis de sus determinantes. Comunicación presentada en XXXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Villa Giardino [ARG], 18-20 octubre 2006.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2006). Quality warranties and food products in Argentina. What do consumers believe in? Comunicación presentada en XLI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Salta [ARG], 15-17 noviembre 2006.

Casellas, Karina; Berges, Miriam y Calá, Carla Daniela (2006). What determines the economic links among organic farmers?. Empirical evidence from Argentina. Comunicación presentada en 26 Conference of the International Association of Agricultural Economists, Queensland [AUS], August 12-18, 2006.

Calá, Carla Daniela; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2005). El rol de las instituciones y los alcances de la política económica en la producción orgánica. Comunicación presentada en IV Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, Buenos Aires [ARG], 9-11 noviembre 2005.

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Garrido, Laura; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz; Calá, Carla Daniela y Lacaze, María Victoria (2004). El consumo de alimentos orgánicos en Argentina. Ponencia presentada en V Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía, Mar del Plata [ARG], septiembre 2004.

Calá, Carla Daniela; Medina, Juan Jorge y Casellas, Karina (2004). Acuerdo UE-MERCOSUR: impacto sobre los precios de los bienes del complejo agroindustrial argentino. Comunicación presentada en 1 Congreso Regional de Economistas Agrarios; 2 Congreso Rioplatense de Economía Agraria; XXXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria y IX Congreso de Economistas Agrarios de Chile, Mar del Plata [ARG], 3-5 noviembre 2004.

Berges, Miriam; Casellas, Karina y Liseras, Natacha (2004). ¿Creer o no creer? La actitud del consumidor y los atributos de calidad basados en la confianza. Comunicación presentada en XXXIX Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, Buenos Aires [ARG], 10-12 noviembre 2004.

Berges, Miriam; Casellas, Karina y Garrido, Laura (2004). El comportamiento del consumidor ante los bienes credence: un enfoque aplicable a la demanda de orgánicos. Comunicación presentada en 1 Congreso Regional de Economistas Agrarios; 2 Congreso Rioplatense de Economía Agraria; XXXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria y IX Congreso de Economistas Agrarios de Chile, Mar del Plata [ARG], 3-5 noviembre 2004.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2003). ¿Desnutrición en la Argentina?. El impacto de la devaluación sobre el consumo de alimentos en la población más pobre. Ponencia presentada en IV Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía, Mar del Plata [ARG], septiembre 2003.

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Vigouroux, Augusto y Sabbioni, Angel Marcelo (2003). Productos orgánicos: ¿una oportunidad para la Argentina en el mercado mundial? Ponencia presentada en IV Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía, Mar del Plata [ARG], septiembre 2003.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2002). Estimación de un sistema de demanda de alimentos. Un análisis aplicado a hogares pobres y no pobres. Comunicación presentada en XXXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política, San Miguel de Tucumán [ARG], 13-15 noviembre 2002.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2002). A demand system analysis of food for poor and non poor households. The case of Argentina. Comunicación presentada en 10 Congress of the European Association of Agricultural Economists, Zaragoza [ESP], August 28-31, 2002.

Berges, Miriam y Casellas, Karina (2001). Preferencias en canales de distribución y nivel de ingresos: un análisis para alimentos frescos. Comunicación presentada en 1 Congreso Rioplatense de Economía Agraria y XXXII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Montevideo [URY], 24-26 octubre 2001.

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz; Garrido, Laura; Atucha, Ana Julia y Volpato, Guillermo (2000). El consumo de alimentos en Argentina y los efectos del surgimiento de los supermercados en el sector minorista. Comunicación presentada en 16 Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4 Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión en Sistemas Agropecuarios, Santiago [CHL], 27-29 noviembre 2000.

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam y Casellas, Karina (2000). Food consumption and income distribution in Argentina. Comunicación presentada en XXIV International Conference of Agricultural Economists, Berlin [DEU], August 13-18, 2000.

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