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Número de documentos: 20.

A

Alzola, Agustina (2018). Consumo de verduras frescas por parte de los jóvenes de la Ciudad de Mar del Plata. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata.

C

Calvino, Patricio Antonio (2010). El consumo de hortalizas frescas en hogares de Mar del Plata. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata.

F

Fraboni, Marcela H (2008). Medieria frutihortícola y asociativo de explotación tambera. Dos contratos iguales con distinto tratamiento legal. (Trabajo Final), Universidad Nacional de Mar del Plata; Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Buenos Aires.

G

González, Julia (2011). Análisis de precios hedónicos para la estimación de la disponibilidad a pagar por atributos de hortalizas congeladas. Comunicación presentada en 3 Congreso Regional de Economía Agraria; XVI Congreso de Economistas Agrarios de Chile y XLII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Valdivia [CHL], 9-11 noviembre 2011.

González, Julia (2011). Disponibilidad a pagar por atributos de hortalizas congeladas: un análisis de precios hedónicos. Comunicación presentada en 5 Congreso Nacional de Estudiantes de Postgrado en Economía (CNEPE), Bahía Blanca [ARG], 26-27 mayo 2011. ISBN 978-987-1620-36-4.

González, Julia y Rodríguez, Elsa Mirta M. (2010). Los atributos de calidad en el consumo de hortalizas congeladas: un análisis de precios hedónicos. Comunicación presentada en XLI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Potrero de los Funes [ARG], 6-8 octubre 2010.

L

Lupín, Beatriz; Minich, Lilian; Rodríguez, Julieta A.; Franco, N. Graciela; Brillanti, Carla y Pérez Guerra, Juan José Jesús (2019). Consumo de verduras frescas en Mar del Plata, Argentina. Percepciones y regulación. Comunicación presentada en XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos, Buenos Aires [ARG], 5-8 noviembre 2019.

Lacaze, María Victoria ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8514-5182; Atucha, Ana Julia y Adlercreutz, Enrique (2017). Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010. Agroalimentaria, 23(44), 133-151. ISSN 1316-0354

Lacaze, María Victoria ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8514-5182 y Atucha, Ana Julia (2011). Resultados económicos de la producción hortícola marplatense: un análisis para productos convencionales en el período 2000-2010. Comunicación presentada en VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, Buenos Aires [ARG], 1-4 noviembre 2011.

Lupín, Beatriz y Rodríguez, Elsa Mirta M. (2009). El consumo de hortalizas orgánicas: atributos valorados de calidad. FACES, 15(32-33), 25-47. ISSN 0328-4050

Lupín, Beatriz y Gentile, Natacha (2005). Caracterización del mercado argentino de hortalizas orgánicas. Revista Argentina de Economía Agraria, 8(1), 42-56. ISSN 0327-3318

Lupín, Beatriz y Gentile, Natacha (2003). Caracterización del mercado argentino de hortalizas orgánicas. Comunicación presentada en XXXVI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Río Cuarto [ARG], 30-31 octubre 2003.

P

Parra, Juan Pablo (2003). Exportaciones de hortalizas argentinas. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata.

R

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz; Alfonso, Néstor Manuel; González, Julia y Rodríguez, Julieta A. (2014). Economía experimental y evaluación sensorial: una aplicación al consumo de hortalizas frescas de bajo impacto ambiental. Comunicación presentada en 4 Congreso Regional de Economía Agraria y XLV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Buenos Aires [ARG], 21-23 octubre 2014.

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Atucha, Ana Julia y Gentile, Natacha (2002). Análisis estratégico de ramas de actividad prioritarias. Rama hortícola. In Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mar del Plata productiva: diagnóstico y elementos para una propuesta de desarrollo local (pp. 39-50). Mar del Plata: UNMDP, FCEyS. ISBN 987-544-054-X

S

Santín, Macarena; Cristiano, Gabriela; Torres Carbonell, Carlos; Napal, Martín y Pérez Pizarro, Julián (2021). El proyecto Consumo Solidario en Bahía Blanca. FACES, 27(56). ISSN 0328-4050 (En Prensa)

V

Vellini, Nicolás Andrés y Lupín, Beatriz (2021). Aceptación de un sello de calidad hortícola. Una aplicación de tablas de contingencia a tres vías. Comunicación presentada en VIII Congreso de Matemática Aplicada, Computacional e Industrial, Modalidad virtual [ARG], 3-7 mayo 2021.

Vellini, Nicolás Andrés; Rodríguez, Elsa Mirta M. y Lupín, Beatriz (2018). Percepción de los consumidores acerca de un sello de calidad para verduras frescas producidas sustentablemente en Mar del Plata, Argentina. Póster presentado en X Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología Rural (ALASRU), Montevideo [URY], 25-30 noviembre 2018.

Vellini, Nicolás Andrés; Rodríguez, Elsa Mirta M. y Lupín, Beatriz (2017). El sello de calidad en las verduras frescas y su aceptación por parte de los consumidores. La Capital, 111

Vellini, Nicolás Andrés (2017). Aceptación de un sello de calidad para verduras frescas por parte de los consumidores del Partido de General Pueyrredon. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata.

Actualización Sun Oct 24 20:15:08 2021 -03.

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