Nülan

Acceso Abierto

Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

Un aporte a la democratización y socialización del conocimiento universitario

Inicio Tesis Recursos de aprendizaje Estadísticas de uso FAQ Acerca de ... ☰

Tesis Recursos de aprendizaje Estadísticas de uso FAQ Acerca de ...

Documentos donde la "Persona" es "Monti, Cristina"

Agrupar por: Fecha | Tipo de documento | Sin agrupar

Número de documentos: 1.

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6800-0312 y Monti, Cristina. (2012). Los aspectos de calidad valorados por el consumidor de papa en Argentina: una experiencia de indagación en hogares complementada con una evaluación sensorial de variedades de papa. Comunicación presentada en XXV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa y XIV Encontro Nacional de Produção e Abastecimiento de Batata, Uberlândia [BRA], 17-20 septembro 2012.

Actualización Fri Nov 22 10:25:04 2024 UTC.

Todo el contenido de Nülan, a menos que se indique lo contrario, está bajo una Licencia 4.0
Centro de Documentación :: Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Universidad Nacional de Mar del Plata :: Mar del Plata, Argentina
2009-2024