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Editorial
, 9-10
¿Cómo definir el turismo? Un repaso disciplinario
, 11-27
Hiernaux-Nicolas, Daniel
Turismo y territorio. Otras prácticas, otras miradas
, 29-50
Bertoncello, Rodolfo
El patrimonio popular. Cultura material y gestión del patrimonio
, 51-70
Fernández, Roberto
Turismo, desarrollo local y redes
, 71-92
Artesi, Liliana Inés
Puesta en valor turístico recreacional a nivel local: Olavarría
, 93-137
Mantero, Juan Carlos
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Dosso, Ricardo
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Barbini, Bernarda
y
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