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A

Annovelli, Pablo César. (2000). Un estudio sobre la medición y los efectos del cambio tecnológico. El caso de la industria productora de conservas de pescado de Mar del Plata. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata

B

Bertolotti, María Isabel; Blanco, G. y D'Atri, W. M.. (2010). Comparison of economic and social self-reported data by industry with at- sea observer program to characterize the Argentinean fleet. Póster presentado en Fishery Dependent Information Conference, Galway [IRL], August 23-26, 2010.

Bertolotti, María Isabel; Errazti, Elizabeth; Gualdoni, Patricia y Pagani, Andrea N.. (2003). Clasificación de las externalidades pesqueras. Ponencia presentada en IV Jornadas de Difusión de la Investigación en Economía, Mar del Plata [ARG], septiembre 2003.

Bertolotti, María Isabel. (2002). Análisis estratégico de ramas de actividad prioritarias. El sector pesquero del Partido de General Pueyrredon. In Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mar del Plata productiva: diagnóstico y elementos para una propuesta de desarrollo local (pp. 60-81). Mar del Plata: UNMDP, FCEyS. ISBN 987-544-054-X

Bertolotti, María Isabel; Piergentili, Graciela V. y Cabut, Diego A.. (1987). El sector pesquero argentino. Investigación Pesquera, 52(sup. 2), 193-221.

Bertolotti, María Isabel. (1981). Influencia de la estructura de la oferta de productos pesqueros sobre la demanda de tecnología. La Alimentación Latinoamericana, 15(128), 14-23.

C

Capurro, Patricio Vicente. (2021). La responsabilidad social empresaria en la industria pesquera marplatense: impacto actual y oportunidades. (Tesis de Maestría), Universidad Nacional de Mar del Plata

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2019). Del trabajo a la casa... Mujeres y precarización laboral en la industria pesquera marplatense (1990-2010). (Temas de ciudadanía y política). Mar del Plata: EUDEM. ISBN 978-987-4440-51-8

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2017). El tratamiento jurídico de los cuerpos productivos. El caso de la industria pesquera. Mar del Plata, Argentina. Trabajo y Sociedad, (29), 693-705.

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2016). Precarización y fraude laboral en la industria pesquera marplatense. La (de)construcción de una "ficción legal" (1990-2010). Estudios del Trabajo, (52), 1-26.

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2015). Tercerización, flexibilización y fraude laboral en la industria pesquera marplatense. Un estudio a través de la justicia laboral (Mar del Plata, 1990-2010). Comunicación presentada en 12 Congreso Nacional de Estudios del Trabajo, Buenos Aires [ARG], 5-7 agosto 2015. ISBN 978-987-98870-8-0.

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2015). La "tragedia de los comunes". Controversias en torno a la crisis en el sector pesquero. Mar del Plata, Argentina, 1996-1998. FACES, 21(45), 25-46.

Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2009). Trayectorias laborales precarizadas. Mujeres de la industria pesquera marplatense. 1980-2008. Comunicación presentada en 2 Encuentro del Observatorio de Género y Pobreza, Paraná [ARG], 3 diciembre 2009.

D

Durán, Claudia. (2004). Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatense: el caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos. FACES, 10(19), 51-104.

Durán, Claudia. (2000). Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatense. El caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos. (Tesis de Maestría), Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Universidad Nacional de Mar del Plata

E

Errazti, Elizabeth; Pagani, Andrea N. y Bertolotti, María Isabel. (2000). Industria pesquera de la región bonaerense. Frente Marítimo, 18(sec. B), 153-164.

G

Gualdoni, Patricia y Errazti, Elizabeth. (2001). La pesca y las externalidades. FACES, 7(12), 15-26.

L

Lanari, María Estela y Cutuli, Romina ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8719-0921. (2010). Trabajadores de la industria pesquera procesadora: conserva y fileteado en el puerto de Mar del Plata. In Aguirre, Laura Alejandra; Andreoni, Ariel; Armendáriz, Roberto Marcelo y Arocena, Magalí, Concurso bicentenario de la patria. El estado de la clase trabajadora en la provincia de Buenos Aires. La Plata: Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires. ISBN 978-987-24777-6-9

M

Maggiore, Marina A.; Rampi, Mariana; Campins, Macarena; Carrasco, Lucas y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672. (2022). Cultivo de hongos comestibles utilizando residuos de la industria pesquera como sustrato. Comunicación presentada en II Jornadas de Ciencia y Tecnología y II Encuentro de Investigadores en Formación, Mar del Plata [ARG], 17 noviembre 2022. ISBN 978-950-42-0225-7.

Mizrahi, Enrique. (2000). Características del sistema de cuotas de pesca individuales transferibles en la Argentina. FACES, 6(8), 119-125.

Martín, Mariel C. y Gualdoni, Patricia. (2000). Los trabajadores portuarios en Mar del Plata. Comunicación presentada en VI Congreso Argentino de Antropología Social, Mar del Plata [ARG], 14-16 septiembre 2000. ISBN 987-9136-96-9.

P

Pagani, Andrea N. y Bertolotti, María Isabel. (1991). La actividad industrial pesquera: análisis intercensal 1982-1987, capacidades de producción por regiones y evolución de la incorporación tecnológica. Frente Marítimo, 9(sec. B), 115-122.

Pagani, Andrea N. y Errazti, Elizabeth. (1989). Personal ocupado en el sector pesquero. Flota e industria. (Informe 1989).

R

Rotta, Lautaro Daniel y Aubone, Anibal. (2017). Análisis descriptivo-exploratorio del comportamiento de las empresas exportadoras de la industria de langostino argentino. (Informe de Investigación No. 43). Mar del Plata: INIDEP

Z

Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Vallejos, Gonzalo; Glas, Yamila y Scollo, Maira Gisel. (2022). Difusión de innovaciones en la industria pesquera: desarrollo de nuevos modelos de gestión. In Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.), I Jornadas de Ciencia y Tecnología. I Encuentro de Investigadores en Formación (pp. 52-55). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Universidad Tecnológica Nacional. ISBN 978-950-42-0209-7

Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Morettini, Mariano. (2022). Dimensiones de madurez digital en la industria pesquera marplatense. Comunicación presentada en XV Congreso Internacional de Ingeniería Industrial y Afines, Modalidad virtual [ARG], 7-12 noviembre 2022. ISBN 978-987-811-066-0.

Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Maggiore, Marina; Campins, Macarena; Rampi, Mariana y Darago, Adrián. (2022). Tecnología aplicada a la bioconversión de residuos sólidos de la industria pesquera. In Pinto Borges, Ana y Vieira, Elvira (Eds.), Proceedings of the International Conference of Applied Business and Management (ICABM2022) (pp. 943-954). Porto: ISAG - European Business School. ISBN 978-989-54164-5-5

Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Leuci, Victoria; Mortara, Verónica y Tabone, Luciana. (2021). Indicadores de los procesos productivos pesqueros: sostenibilidad y productividad en la zafra de anchoíta. In Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.), Actas de conferencias en ciencia y tecnología. II Jornada de Puertas Abiertas (pp. 39-42). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-4998-61-3

Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672. (2021). Trazabilidad sobre blockchain. Hacia la transformación digital de la industria pesquera. In Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.), Actas de conferencias en ciencia y tecnología. II Jornada de Puertas Abiertas (pp. 35-38). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-4998-61-3

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