Turismo residenciado - turismo serviciado en Mar del Plata. A propósito de la afluencia turística en temporada estival

En el contexto de la investigación en curso Turismo y Desarrollo se plantean cuestiones, dilemas y proposiciones que genera el devenir turístico en el territorio. Una de las cuestiones objeto de estudio remite al turismo residenciado y al turismo serviciado como alternativas de acceso al usufructo turístico, entendiendo por residenciado aquel que hace de la vivienda la unidad de alojamiento turístico respecto de aquel que hace unidad de alojamiento aquella que le propone el servicio de hotelería, sin perjuicio de considerar la alternativa tercera de la unidad en apart hotel, opción mix de la alternativa vivienda-hotel. El estudio se propone dar cuenta de las diferenciales condiciones de desarrollo turístico que plantean una u otra de las opciones, en particular a propósito de su impacto en el territorio y en el destino, en las utilidades generadas al visitante y al habitante, en la urbanidad inducida y en el desarrollo local y regional del litoral atlántico signado por el turismo de sol y playa. La contribución presenta la diferencial incidencia que en la actividad del turista plantea la opción del turismo residenciado respecto de aquella que plantea el turismo serviciado, a partir del análisis de los resultados de la cuestión incluida en encuesta al turista de temporada localizado en Mar del Plata en temporada estival, realizada en cooperación con la Municipalidad de Gral. Pueyrredon a partir de una muestra representativa y de un cuestionario inclusivo. No obstante la singularidad incluyente de Mar del Plata, en tanto metrópoli diversificada en su conformación y en su producción, con respecto a centros de actividad turística excluyente, la presentación de los resultados resulta elocuente de la incidencia diferencial de las opciones de turismo residenciado y turismo serviciado porque la muestra adoptada remite a un universo de turistas diversificado que dispone además de diversificadas alternativas de acceso al uso y fruición de su tiempo turístico.

In the context of ongoing research and development tourism are issues, dilemmas and proposals generated by the evolution of tourism in the territory. One of the issues under consideration impeached refers to residential tourism and service tourism as an alternative access to tourist enjoyment, understanding as residential the one that impeached housing unit for tourist accommodation and service tourism as the one that makes this accommodation unit that offers the hotel services, without prejudice to consider the third alternative of the unit apart hotel, choice of alternative mixing house-hotel. The study aims to account the differential conditions of tourist development that pose one or the other option, particularly with regard to their impact on the area and the destination, on the profits generated to the visitor and the inhabitant in civility induced and the local and regional development of the Atlantic coast marked by the sun and beach tourism. The contribution presents the differential impact that in the tourist activity raises the residential tourism option from the one that that impeached service tourism, from analysis of the results of the survey question included in the tourist season in Mar del Plata located in summer, conducted in cooperation with the General Pueyrredon Hall from a representative sample and a inclusive questionnaire. Despite the uniqueness inclusiveness of Mar del Plata, as diversified metropolis in conformation and production, with respect to exclusive tourist destinations, the presentation of the results is eloquent of the differential impact of residential tourism from service tourism because the sample taken refers to a diversified universe of tourists also has diverse access alternatives to the use and enjoyment of their touristic time.