Innovación con triple impacto: circularidad y tecnologías para la sustentabilidad en el sector pesquero

En este documento se describen un conjunto de actividades económicas vinculadas en forma directa con el sector pesquero primario e industrial, que permiten al mismo tiempo promover la sostenibilidad de los ambientes marinos, dinamizar economías regionales, mejorar la inserción de los productos argentinos en el exterior, ingresar a nichos de mercado de alto valor agregado, y promover el desarrollo tecnológico y la innovación. Todas estas iniciativas se caracterizan por poseer un triple impacto: económico, social y ambiental, y se relacionan tanto con la bioeconomía azul como con la economía circular, dos áreas con una institucionalidad incipiente en Argentina.