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Uso del agua subterránea para riego: visiones desde la actividad agrícola en Balcarce

Mujica, Guillermina; Viteri, María Laura; Molpeceres, María Celeste y Bruno, Mariana Paola. (2023). Uso del agua subterránea para riego: visiones desde la actividad agrícola en Balcarce. In Lupín, Beatriz (Comp.), Libro de ponencias de la I Jornada de Investigadores en Formación de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Intercambio y difusión de ideas (pp. 173-180). Mar del Plata: Universidad Nacional de Mar del Plata. ISBN 978-987-811-106-3

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Resumen

Mundialmente la agricultura utiliza 70% del agua dulce disponible y en las últimas décadas, también en Argentina, se aceleraron los procesos de intensificación productiva, ejerciendo mayor demanda sobre el recurso. El objetivo propuesto es analizar, desde las prácticas agrícolas alrededor del uso del agua subterránea, el "sistema de riego" en el partido de Balcarce (Buenos Aires). Para ello se realizaron entrevistas abiertas y semi-estructuradas a actores sociales relevantes y se desarrollará el método Delphi sobre las problemáticas identificadas. Del análisis de las interacciones entre los diferentes actores se evidencian prácticas productivistas y de corto plazo, con escasa prioridad a la sustentabilidad del agua y suelo.

Tipo de documento: Parte de Libro
Responsables: Lupín, Beatriz (Compilación)
Autores:
Editorial: Universidad Nacional de Mar del Plata
Revisado por pares:
Estado: Publicado
Fechas:
  • Publicado: 2023
Palabras Clave: Aguas Subterraneas, Riego
Alcance Geográfico: Partido de Balcarce
Filiación: Facultad de Cs. Económicas y Sociales > Centro de Inv. Económicas y Sociales > Grupo Economía Agraria
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URI: http://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/3983
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