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B

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7011-579X; Urquiza Jozami, Gonzalo y Echeverría, Lucía ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7188-1242. (2018). ¿Cómo cambia el comportamiento del consumidor de carne vacuna a partir de la información que disponen? Impacto sobre la disposición a pagar a partir de un Logit Multivariado. Comunicación presentada en IV Jornadas Argentinas de Econometría, Buenos Aires [ARG], 13-14 septiembre 2018.

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7011-579X; Echeverría, Lucía ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7188-1242 y Urquiza Jozami, Gonzalo. (2018). Influencia de la información y comportamiento del consumidor. Efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna. (Documentos de Trabajo del CICPES No. 16). Buenos Aires: Ediciones INTA

Berges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7011-579X; Echeverría, Lucía ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7188-1242 y Urquiza Jozami, Gonzalo. (2017). Influencia de la información y comportamiento del consumidor. Efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna. Comunicación presentada en XLVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria; 5 Congreso Regional de Economía Agraria, Talca [CHL], October 17-20, 2017.

Borrás, Graciela. (2000). Nuevas tendencias del cambio de hábitos alimentarios. Estudio de casos en la ciudad de Mar del Plata. (Tesis de Maestría), Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Universidad Nacional de Mar del Plata

M

Mediavilla, Mauro. (2000). Evaluación de las modificaciones en los canales de distribución de alimentos a partir de la incorporación masiva de las grandes superficies comerciales. Una aproximación en el Partido de General Pueyrredon. (Tesis de Licenciatura), Universidad Nacional de Mar del Plata

R

Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6800-0312; Garrido, Laura; Atucha, Ana Julia y Volpato, Guillermo. (2000). El consumo de alimentos en Argentina y los efectos del surgimiento de los supermercados en el sector minorista. Comunicación presentada en 16 Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4 Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión en Sistemas Agropecuarios, Santiago [CHL], 27-29 noviembre 2000.

T

Toniut, Hernán. (2013). La medición de la satisfacción del cliente en supermercados de la ciudad de Mar del Plata. (Tesis de Maestría), Universidad Nacional de Mar del Plata