Brasil a la carta. Experiencias y propuestas de itinerarios para jóvenes alojándose en hostels

Che Lagarto es una cadena privada de hostels que tiene más de veinte años de historia y experiencia en el mercado Sudamericano. Ha estado presente en diversas ciudades de Argentina, Brasil, Chile, Uruguay y Perú, desde 1997. El hostel es un establecimiento hotelero que provee servicios de alojamiento, gastronomía y entretenimiento destinados al público joven. En el marco de la Unidad 3. Caribe y América Latina, de la asignatura Espacios Turísticos Americanos, se elabora este documento para las carreras de Licenciado en Turismo y Técnico Universitario en Turismo, con el objetivo de identificar los destinos turísticos de Brasil vinculados con una forma de alojamiento atractiva y accesible para el segmento de los estudiantes de la asignatura. De manera introductoria, el texto comienza con una definición del concepto "hostel", y a manera de estudio de caso se selecciona la empresa Che Lagarto representativa en el mercado sudamericano de esta modalidad, analizando su origen, significado del logotipo y diferentes localizaciones a lo largo de su historia. Finalmente se realiza una descripción de la oferta turística de cada uno de los destinos en Brasil donde la empresa tiene unidades de alojamiento: Río de Janeiro, Isla Grande, Paraty, Búzios, Foz de Iguazú, Bonito, Morro de São Paulo, Itacaré y Porto de Galinhas. Algunos destinos se especializan en el Turismo de Sol y Playa, en cambio otros son sitio Patrimonio de la Humanidad, combinando escenarios para prácticas de Turismo Alternativo.