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Durán, Claudia. (2004). Aplicación de tecnologías de gestión en las empresas del sector pesquero marplatense: el caso de las empresas de procesado, fileteado y congelado de pescados y mariscos. FACES, 10(19), 51-104.
Mallo, Paulino E.; Artola, María Antonia 
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Busetto, Adrián Raúl; Morettini, Mariano; Galante, Marcelo Javier y Pascual, Mariano Enrique.
(2006).
Calidad total, una visión empresarial cargada de subjetividad.
Comunicación presentada en
XIII SIGEF Congress, Hammamet [TUN], November 30-December 2, 2006.
Marchione, Walter. (2000). Gestión de calidad. Una aplicación a destinos turísticos. (Monografía de Graduación), Universidad Nacional de Mar del Plata.
Carro, Roberto y González Gómez, Daniel A.. (2012). Administración de la calidad total. [Recurso de Aprendizaje]
Carro, Roberto y González Gómez, Daniel A.. (2012). Control estadístico de procesos. [Recurso de Aprendizaje]
Carro, Roberto y González Gómez, Daniel A.. (2012). Estrategia de producción/operaciones en un entorno global. [Recurso de Aprendizaje]
Carro, Roberto y González Gómez, Daniel A.. (2012). Muestreo de aceptación. [Recurso de Aprendizaje]
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