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Berges, Miriam, (Coord.). (2023). Manual de inversión de la Cadena de Valor Línea Blanca y Electrónica. (Cadenas de Valor en la Provincia de Buenos Aires No. 2). Mar del Plata: Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. ISBN 978-987-811-140-7
Lupín, Beatriz ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6800-0312; Zanfrillo, Alicia Inés
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Fernández, L.; Ojeda, Sabrina; Leuci, Victoria; Gómez, Solange y Herrera, Anabella
(2023).
Alimentos pesqueros: consumo, valoración y conocimiento de los residentes en el Partido de General Pueyrredon.
In
Negri, María Fernanda; Vanella, Fabián Alberto y Lattuca, María Eugenia (Comps.),
II Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera. CONIPE 2021 (pp. 65-69). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-8992-22-8
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Leuci, Victoria y Gómez, Solange
(2023).
El triple impacto de la trazabilidad en empresas pesqueras marplatenses.
In
Negri, María Fernanda; Vanella, Fabián Alberto y Lattuca, María Eugenia (Comps.),
II Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera. CONIPE 2021 (pp. 199-203). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-8992-22-8
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2023).
Hacia la industria 4.0 en el sector pesquero: el proceso de transformación digital.
In
Lucero, Juan Cruz (Coord.),
I Congreso Provincial de Actividades Portuarias. Infraestructura, logística y digitalización para el desarrollo del sistema portuario bonaerense (pp. 80-98). La Plata: EDULP. ISBN 978-987-8475-84-4
Marchione, Julio y Narvarte, Alejandra (2022). Monitor post-COVID. Revista del Instituto Internacional de Costos, (21), 33-55. ISSN 2718- 8507
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Morettini, Mariano y Bianchi Silvestre, G.
(2022).
Avance de la digitalización en plantas pesqueras.
Póster presentado en
V Jornadas de Investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata. INVESTIGAR UNMDP 2022, Mar del Plata [ARG], 29-30 noviembre 2022.
Louzao, Eleonora ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4635-0113; Arraigada, Mariana Cecilia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5106-7200 y Zanfrillo, Alicia Inés
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2022).
Voluntariado corporativo y empoderamiento: exploración de las experiencias de empleados de una empresa marplatense.
Póster presentado en
V Jornadas de Investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata. INVESTIGAR UNMDP 2022, Mar del Plata [ARG], 29-30 noviembre 2022.
Vallejos, Gonzalo y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2022).
Agregado de valor en la producción de alimentos pesqueros: nuevas tecnologías y modelos de gestión Lean.
In
Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.),
I Jornadas de Ciencia y Tecnología. I Encuentro de Investigadores en Formación (pp. 17-18). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Universidad Tecnológica Nacional. ISBN 978-950-42-0209-7
Lupín, Beatriz ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6800-0312; Zanfrillo, Alicia Inés
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Fernández, Lorena; Ojeda, Sabrina; Gómez, Solange y La Bella, Verónica
(2022).
Alimentos pesqueros: reconocimiento y desconocimiento de sus propiedades nutritivas.
Comunicación presentada en
II Jornadas de Ciencia y Tecnología y II Encuentro de Investigadores en Formación, Mar del Plata [ARG], 17 noviembre 2022. ISBN 978-950-42-0225-7.
Lupín, Beatriz ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6800-0312; Zanfrillo, Alicia Inés
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Fernández, Lorena; Ojeda, Sabrina; Leuci, Victoria; Gómez, Solange y Herrera, Anabella
(2022).
Aspectos generales del consumo de pescados y mariscos en el Partido de General Pueyrredon.
In
Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.),
I Jornadas de Ciencia y Tecnología. I Encuentro de Investigadores en Formación (pp. 41-44). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Universidad Tecnológica Nacional. ISBN 978-950-42-0209-7
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2022).
Bitácora electrónica de pesca: experiencia de uso en el puerto marplatense.
In
Pinto Borges, Ana y Vieira, Elvira (Eds.),
Proceedings of the International Conference of Applied Business and Management (ICABM2022) (pp. 955-963). Porto: ISAG - European Business School. ISBN 978-989-54164-5-5
Maggiore, Marina A.; Rampi, Mariana; Campins, Macarena; Carrasco, Lucas y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2022).
Cultivo de hongos comestibles utilizando residuos de la industria pesquera como sustrato.
Comunicación presentada en
II Jornadas de Ciencia y Tecnología y II Encuentro de Investigadores en Formación, Mar del Plata [ARG], 17 noviembre 2022. ISBN 978-950-42-0225-7.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2022).
Desarrollo de un sistema de registro electrónico para la actividad pesquera sostenible.
European Journal of Applied Business Management, 101-112. ISSN 2183-5594
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Vallejos, Gonzalo; Glas, Yamila y Scollo, Maira Gisel
(2022).
Difusión de innovaciones en la industria pesquera: desarrollo de nuevos modelos de gestión.
In
Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.),
I Jornadas de Ciencia y Tecnología. I Encuentro de Investigadores en Formación (pp. 52-55). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Universidad Tecnológica Nacional. ISBN 978-950-42-0209-7
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Morettini, Mariano
(2022).
Dimensiones de madurez digital en la industria pesquera marplatense.
Comunicación presentada en
XV Congreso Internacional de Ingeniería Industrial y Afines, Modalidad virtual [ARG], 7-12 noviembre 2022. ISBN 978-987-811-066-0.
Louzao, Eleonora ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4635-0113; Zanfrillo, Alicia Inés
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Arraigada, Mariana Cecilia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5106-7200
(2022).
Programas de voluntariado corporativo: integración a los objetivos de desarrollo sostenible.
Revista de Investigación SIGMA, 9(2), 59-75. ISSN 2631-2603. https://doi.org/10.24133/sigma.v9i02.2832
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Maggiore, Marina; Campins, Macarena; Rampi, Mariana y Darago, Adrián
(2022).
Tecnología aplicada a la bioconversión de residuos sólidos de la industria pesquera.
In
Pinto Borges, Ana y Vieira, Elvira (Eds.),
Proceedings of the International Conference of Applied Business and Management (ICABM2022) (pp. 943-954). Porto: ISAG - European Business School. ISBN 978-989-54164-5-5
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Morcela, Oscar Antonio y Vaccari, A.
(2022).
Transición digital en el sector pesquero: desafíos y tendencias.
In
Fernández Luco, Luis; Vázquez, Cristina; Villalobos, Alejandra Acuña; Lombera, Guillermo y Giordano Lerena, Roberto (Eds.),
Memorias del Encuentro Argentino y Latinoamericano de Ingeniería, 2021 (pp. 1356-1361). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Luis Fernández Luco. ISBN 978-987-88-7243-8
Morales, Francisco; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Morettini, Mariano y Rondinara Baffigi, Elvis
(2021).
Análisis de la digitalización de los servicios administrativos de las obras sociales en pandemia.
Comunicación presentada en
IV Congreso de Economía del Norte Grande, Modalidad virtual [ARG], 11-12 noviembre 2021.
Louzao, Eleonora; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Arraigada, Mariana Cecilia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5106-7200
(2021).
Tránsito de la presencialidad a la virtualidad de los Programas de Voluntariado Corporativo en pandemia. Un análisis de caso.
Comunicación presentada en
IV Congreso de Economía del Norte Grande, Modalidad virtual [ARG], 11-12 noviembre 2021.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2021).
Aporte de la trazabilidad al agregado de valor en el sector pesquero.
Comunicación presentada en
XIX Congreso Latino-Iberoamericano de Gestión Tecnológica y de la Innovación 2021, Modalidad virtual [PER], 27-29 octubre 2021. ISSN 2789-9764.
Tabone, Luciana Belén; Mortara, Verónica Aída y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2021).
Agregado de valor en proceso productivo combinando Soft Systems Methodology y simulación.
Ingeniería Industrial, 42(1). ISSN 1815-5936
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Leuci, Victoria; Mortara, Verónica y Tabone, Luciana
(2021).
Indicadores de los procesos productivos pesqueros: sostenibilidad y productividad en la zafra de anchoíta.
In
Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.),
Actas de conferencias en ciencia y tecnología. II Jornada de Puertas Abiertas (pp. 39-42). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-4998-61-3
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042
(2021).
Responsabilidad social corporativa: factores influyentes en la divulgación de información en organizaciones de salud no lucrativas.
Revista Escuela de Administración de Negocios, (90), 139-152. ISSN 2590-521X. https://doi.org/10.21158/01208160.n90.2021.2930
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Mortara, Verónica; Tabone, Luciana y Leuci, Victoria
(2021).
Sistemas de trazabilidad en pesquerías argentinas: desafíos de implementación para la sostenibilidad.
In
Lurbe, Mario; Barón, Iván; Rissetto, Miguel y Saénz, Juan Ignacio (Comps.),
COINI 2020. XIII Congreso Internacional de Ingeniería Industrial (pp. 436-446). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-4998-74-3
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2021).
Trazabilidad sobre blockchain. Hacia la transformación digital de la industria pesquera.
In
Zanfrillo, Alicia Inés (Comp.),
Actas de conferencias en ciencia y tecnología. II Jornada de Puertas Abiertas (pp. 35-38). Ciudad Autónoma de Buenos Aires: edUTecNe. ISBN 978-987-4998-61-3
Tabone, Luciana; Mortara, Verónica y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2020).
Generación de valor en el área de finanzas de una organización de servicios de salud.
Comunicación presentada en
International Conference of Production Research (ICPR) - Americas 2020, Virtual form [ARG], December 9-11, 2020.
Louzao, Eleonora; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Arraigada, Mariana Cecilia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5106-7200
(2020).
Programas de voluntariado corporativo: proyectos de inversión social.
Comunicación presentada en
ADENAG VIRTUAL #1, Modalidad virtual [ARG], 19-20 noviembre 2020.
Rondinara Baffigi, Elvis; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042
(2020).
Atención a distancia en entidades de la seguridad social argentinas.
Póster presentado en
Jornadas INVESTIGAR UNMDP-2020, Mar del Plata [ARG], 19-30 octubre 2020.
Louzao, Eleonora; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Arraigada, Mariana Cecilia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5106-7200
(2020).
Comunicación estratégica de los programas de voluntariado corporativo en el marco de la responsabilidad social empresarial.
Póster presentado en
Jornadas INVESTIGAR UNMDP-2020, Mar del Plata [ARG], 19-30 octubre 2020.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Morcela, A.; Mortara, Verónica; Tabone, Luciana; Carrizo, G.; Gadaleta, L.; Delmonte, P.; Massano, R. y Bounoure, J.
(2020).
Industria inteligente para el agregado de valor a la cadena de suministro regional.
Póster presentado en
Jornadas INVESTIGAR UNMDP-2020, Mar del Plata [ARG], 19-30 octubre 2020.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Morcela, A.; Mortara, Verónica y Tabone, Luciana
(2020).
Inteligencia de negocios para el agregado de valor en organizaciones regionales.
Póster presentado en
Jornadas INVESTIGAR UNMDP-2020, Mar del Plata [ARG], 19-30 octubre 2020.
Morales, Francisco; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Morettini, Mariano
(2020).
Virtualización de los servicios administrativos en entidades de la seguridad social argentina.
Póster presentado en
Jornadas INVESTIGAR UNMDP-2020, Mar del Plata [ARG], 19-30 octubre 2020.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672; Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042; Morettini, Mariano y Marisquerena, Sergio Ezequiel
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3759-8400
(2020).
Propuesta digital del sector de hospedaje marplatense a la pandemia.
Mar del Plata: Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. ISBN 978-987-544-952-7
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2020).
Que el sistema no colapse.
Enlace Universitario, 15(32), 6. ISSN 1850-2490
Narvarte, Alejandra; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042
(2020).
Efectos ambientales y sus costos en el tránsito hacia la virtualidad académica.
Costos y Gestión, 30(99), 66-81. ISSN 2545-8329
Ares Rossi, Iván Nahuel (2020). La emergencia de tecnologías sociales. El caso del Centro de Apoyo a la Transferencia de Tecnologías de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Comunicación presentada en I Congreso ESOCITE-LALICS, Montevideo [URY], 21-24 julio 2020.
Reguera, María Laura y Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672
(2020).
Tecnología y talento profesional como motores del agregado de valor en los nuevos modelos de gestión.
FACES, 26(55), 35-53. ISSN 0328-4050
Narvarte, Alejandra; Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042
(2019).
El consumo energético en clave de sostenibilidad: el costo de ser socialmente responsable.
Comunicación presentada en
XLII Congreso Argentino de Profesores Universitarios de Costos, Pinamar [ARG], 4-6 diciembre 2019.
Zanfrillo, Alicia Inés ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3638-2672 y Artola, María Antonia
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0662-7042
(2019).
Aportes para la inclusión de la dimensión medioambiental en los sistemas de información.
CAPIC REVIEW, 17, 1-13. ISSN 0718-4662. https://doi.org/10.35928/cr.vol17.2019.59
Ares Rossi, Iván Nahuel (2019). Vinculación tecnológica y desarrollo económico territorial. Comunicación presentada en Tercer Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología (CAESCyT), Mar del Plata [ARG], 13-15 noviembre 2019.
Ares Rossi, Iván Nahuel (2018). Estudio de las Unidades de Vinculación Tecnológica en las universidades nacionales. Póster presentado en INVESTIGAR UNMDP 2018, Mar del Plata [ARG], 30-31 octubre 2018.
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